-
Bist100 11.193,88 TL
-
Dolar 42,61 TL
-
Euro 49,71 TL
-
G.Altın 5.751,18 TL
-
Ç.Altın 9.292,05 TL
11193,88%-0,40
42,61% 0,05
49,71% 0,32
5751,18% -0,27
9292,05% 0,12
Fatsa Belediyesi organizasyonunda, Ordu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Sanatları Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Mehmet Kabacık başkanlığında Kız Mesleki Teknik Anadolu Lisesi’nde 2. Gastronomi Çalıştayı düzenlendi.
Çalıştayda Fatsa’nın gastronomi alanındaki mevcut durumu, yerel lezzetlerin geleceği ve turizmle bütünleşik bir gastronomi vizyonu ele alındı. Daha önce yaklaşık bir yıl önce yapılan Fatsa Turizm Çalıştayı’nda alınan kararlar tekrar gözden geçirilerek, hangilerinin hayata geçirildiği ve nasıl uygulandığı değerlendirildi. Katılımcılardan gelen yeni önerilerin de ele alındığı programda, tüm görüş ve çıktılar rapor haline getirilecek ve belediye ile paydaş kurumlarla paylaşılacak.
“GASTRONOMİ SOKAĞI OLUŞTURMAK İSTİYORUZ”
Doç. Dr. Mehmet Kabacık, son yıllarda Fatsa’ya gelen turistlerin yerel yemekleri bir arada bulabilecekleri alanlara ihtiyaç duyduğunu vurguladı. Bu kapsamda, Fatsa Belediyesi tarafından “Gastronomi Sokağı” çalışmasının yürütüldüğü belirtildi. Sokakta çorbalardan balık çeşitlerine, Fatsa’ya özgü yöresel ürünlere kadar geniş bir yelpazenin sunulacağı ifade edildi.
Çalışma tamamlandığında Fatsa’ya gelen ziyaretçiler, kentin tüm yöresel lezzetlerini tek bir noktada deneyimleme fırsatı bulacak. Bu adımın hem turizm potansiyelini artırması hem de bölgenin gastronomik değerlerini daha görünür kılması hedefleniyor.
