• BIST 100

    10087,92%0,36
  • DOLAR

    32,38% 0,22
  • EURO

    34,90% 0,35
  • GRAM ALTIN

    2407,59% 0,04
  • Ç. ALTIN

    3875,28% 0,05

ÜNYE’DE TÜRK MUTFAĞI LEZZETLERİ TANITILDI.

21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası programı Ünye Cumhuriyet Meydanında gerçekleşti.

GÜNDEM 23.05.2024 14:43:00 123 0
ÜNYE’DE TÜRK MUTFAĞI LEZZETLERİ TANITILDI.

Kültür ve Turizm Bakanlığı, Ordu Büyükşehir Belediyesi ve Ünye Belediyesi iş birliğince Ünye Cumhuriyet Meydanında 3. Kez düzenlendi. “Coğrafı İşaretli Ürünlerle Türk Mutfağı Haftası” programında yöresel ürünler tanıtıldı.

 

Karadeniz’in sağlıklı ürünlerinin geleneksel tatlarla buluşturan Ordu mutfağı etkinliğinde, davetlilere yöresel yemek ikramı yapıldı.

 

Saygı duruşu ve İstiklal Marşının okunmasıyla başlayan program protokol üyelerinin konuşmaları ile devam etti.

 

Ünye Cumhuriyet Meydanı’nda düzenlenen etkinliğe,  Ordu Valisi Muammer Erol, Ünye Kaymakamı Ayhan Işık, Ünye Belediye Başkanı Hüseyin Tavlı, Vali Yardımcısı Burak Keser, İl Kültür ve Turizm Müdürü Uğur Toparlak, Fatsa Belediye Başkanı İbrahim Etem Kibar ve ilçe protokolü, STK temsilcileri ile çok sayıda vatandaş katıldı.

 

Vali Muammer Erol, Ordu Üniversitesi öğretim üyesi Dr. Mehmet Kabacık’a program sonrası plaket taktim etti.

 

 

 

Toparlak; “Ordu’da 19 Adet Coğrafi İşaretli Ürün Bulunuyor”

 

İl Kültür ve Turizm Müdürü Uğur Toparlak, Ordu ilinde yenilebilir ot çeşitliliğinin yanı sıra balık ve sebze yemekleri, turşu kavurmaları, doğada kendiliğinden yetişen yöreye özgü bitkilerden yapılan yemekler, hamur işleri ve evde açılan özellikle fındıkla yapılan tatlıların hâkim olduğunu belirterek, son verilere göre ilimizde toplam 19 adet coğrafi işaretli ürün bulunduğunu ifade etti.

 

Toparlak, Ordu’ya özgü coğrafi işaret tescil işlemleri devam eden ürünlere de değinerek bu ürünlerin Aybastı beyaz peyniri, Kabataş köy peyniri, Kumru fındık macunu, Ordu bahçe çileği reçeli, Ordu çakıldak fındığı, Ordu dut pekmezi, Ordu tirmit salamura, Ordu fırın fasulyesi, Ordu hurması, Ordu ısırgan çorbası, Ordu incir reçeli, Ordu kabağı kavurması, Ordu kestane balı, Ordu kokulu üzüm şerbeti, Ordu kuru yufkası, Ordu mısır unu çalmacı, Ordu su böreği, Ünye biber tuzu, Ünye köy peyniri ve Ünye pidesinden oluştuğunu söyledi.

 

Ordu mutfak kültürünün en önemli özelliklerinden birinin de sıfır atık bir mutfak olduğuna dikkat çeken Toparlak, programda emeği geçen kişi ve kurumlara teşekkür etti.

 

Ünye Belediye Başkanı Hüseyin Tavlı ise, turizmde gastronominin öne çıktığı dönemde bölgedeki yöresel lezzetlerin de gastronomik anlamda yerini alması ve turizme katkı sağlaması anlamında bilinirliğinin ortaya koyulması noktasında bu tür organizasyonlar ve faaliyetlerin önemli olduğuna dikkat çekti.

 

Ünye Belediyesi olarak unutulmaya yüz tutmuş yöresel ürünlerin yeniden canlandırılması ve çeşitlendirilmesine yönelik yapılan çalışmalar kapsamında belediye bünyesinde Yöresel Ürünler Üretim Merkezi kurulduğunu hatırlatan Tavlı, yöresel ürünlerin bilinirliğinin arttırılarak bu sayede Ordu’nun artık sadece 3 ay değil, 12 ay yaşanabilir bir şehirken turizmden de payını alan bir il olacağını söyledi.

 

Programda, Ordu Üniversitesi Öğretim Üyesi Dr. Mehmet Kabacık tarafından “Coğrafi İşaretli Ürünlerin Türk Mutfağındaki Yeri ve Rolü” konusunda sunum yapıldı.

 

Sunumun ardından, Ordu Büyükşehir Belediyesi Kent Orkestrası eşliğinde şehir merkezinde kortej yürüyüşü yapıldı.

 

Kortej yürüyüşünden sonra Vali Muammer Erol, beraberinde protokol mensupları ile birlikte Kadın Üretim ve İşletme Kooperatifleri tarafından Ünye Cumhuriyet Meydanı’nda açılan ve yöresel ürünler stantlarını gezerek, hazırladıkları yiyeceklerle etkinliğe katkıda bulunan kadınlara teşekkür etti.


FATSA FENER ADASI’NDA SEZON BAŞLIYOR

KÜÇÜK ÇOCUK KUTSAL TOPRAKLARDA YAŞAMINI YİTİRDİ

MEZARLIKLAR BAYRAMA HAZIR

Jandarmadan trafik güvenliği için sıkı takip!

Bakım sırasında yanan gezinti gemisi atıl durumda bekliyor

ORDU'YA GURBETTEN ACI HABER! ORDULU DOKTOR YAŞAMINI YİTİRDİ

ÜNYE 1957 SPOR’DAN ÜFK'YA KUTLAMA

Ordu Amatör Spor Kulüpleri Federasyonu Başkanı Metin Kır, düzenlediği basın toplantısında, 22 Haziran’da yapılacak Seçimli Genel Kurul’da yeniden aday olduğunu açıkladı.

Çaybaşı Belediye Başkanı Mesut Karayiğit, Tebrik Ziyaretlerini Kabul Etmeye Devam Ediyor

Sporun kalbi Altınordu’da bu tesiste atacak…

Vali Erol, Kan Bağışı Kampanyasına Destek Oldu

ÜFK U13 LİGİNDE YARI FİNALE YÜKSELDİ

Ordu İl Jandarma Komutanlığı: Tarım Aracı ve Aletleri Hırsızlığı Olayları Aydınlatıldı

Dervişoğlu’ndan Akşener’e sitem!

Ordu’da Silahlı Kavga: Yoğun Bakımdaki Genç Kurtarılamadı

Açlık grevini 7. günde sonlandırdı!

ÜNYE 1957 SPOR SPORTİF DİREKTÖRÜNÜ DUYURDU

ÜNYE 1957 SPOR’UN YENİ TEKNİK DİREKTÖRÜ MUSTAFA ATASOY!

Ünye Belediyesi İş Merkezinde anahtarlar teslim edildi

Fatsa'da bir kişi boğularak hayatını kaybetti

Çaybaşı’nda 6 kişi hırsızlıktan yakalandı…

Ordu'da "NARKOÇELİK-22" Operasyonu

BAŞKAN ÇAKIR'DAN ÖNEMLİ TRANSFERLER.

VALİ EROL'UN KATILIMLARIYLA ÖZEL YENİ REKOR OKULLARI'NDAN GÖRKEMLİ AÇILIŞ.

"Son Akşam Yemeği" Filmine Bir Uluslararası Ödül Daha…

"Kurbanlık Hayvan Yaşını Doldurmalı!"

Fatsa'da 15 yaşındaki Utku Al, denizde boğularak hayatını kaybetti.

ÜNYE BELEDİYESİ ATIK GETİRME MERKEZİ HİZMETE AÇILDI

Kahverengi Kokarca İle Mücadele İçin 22 Bin Samuray Arısı Doğaya Salındı

Kadın sürücü aracıyla kaldırımda bulunan banka çıktı.

Yükleniyor

FATSA FENER ADASI’NDA SEZON BAŞLIYOR

MEZARLIKLAR BAYRAMA HAZIR

Bakım sırasında yanan gezinti gemisi atıl durumda bekliyor

Vali Erol, Kan Bağışı Kampanyasına Destek Oldu

Açlık grevini 7. günde sonlandırdı!

Ünye Belediyesi İş Merkezinde anahtarlar teslim edildi

VALİ EROL'UN KATILIMLARIYLA ÖZEL YENİ REKOR OKULLARI'NDAN GÖRKEMLİ AÇILIŞ.

"Son Akşam Yemeği" Filmine Bir Uluslararası Ödül Daha…

"Kurbanlık Hayvan Yaşını Doldurmalı!"

Fatsa'da 15 yaşındaki Utku Al, denizde boğularak hayatını kaybetti.

Çaybaşı Belediye Başkanı Mesut Karayiğit, Tebrik Ziyaretlerini Kabul Etmeye Devam Ediyor

Dervişoğlu’ndan Akşener’e sitem!

Başkan Güler’den Kumru’ya tebrik ziyareti!

Şanlıtürk’ten doğum artırmak için öneri!

İYİ PARTİ ORDU İL TEŞKİLATINDAN ENVER YILMAZ’A ZİYARET

Başkan GENÇ, görüşmeye açıklık getirdi.

Bakan Yardımcısı Kıran’a AK Parti heyetinden ziyaret

Altınordu'da Başkent Ankara'yı görmeyen çocuk kalmayacak!

Başkan Tavlı: Ankara’da temaslar verimli geçti

AK Parti Altınordu İlçe Başkanlığına Semih Tezcan atandı

HEKİMOĞLU'NUN KABRİNİ DÜZENLEDİLER.

Uluslararası Bütünleşik Sosyal Araştırmalar ve Disiplinlerarası Çalışmalar Kongresi Gerçekleştirildi

Ünye Belediyesi 24’ncü Uluslararası Kültür, Sanat ve Turizm Festivali hazırlıkları başladı.

KUMRU VE AKKUŞ’A UZUN ÖMÜRLÜ YOLLAR

153 Restoran yaptığı fiyat düzenlemesiyle vatandaşların beğenisini topluyor.

Fatsa Belediyesi Uzunkum plajı mesire alanı yaza hazır.

Samsun Üniversitesi Eğitim ve Araştırma Üniversitesi Başhekimi Doç.Dr.Ümit ÇALLI

11’inci Tiyatro Festivali “Yeşilçam” Oyunu ile Başladı

Ordulu Yönetmenin Filmi Bir Ödül Daha Aldı!

ODÜ Bahar Şenlikleri KÖFN Konseri ile Sona Erdi

YEŞİLAY,SAĞLIK,EĞİTİM,KÜLTÜR

VİLLA KORE OTEL- ÇEŞME / HAFTANIN YORUMU

ÜNYE MERMER BİR KONU BİR KONUK

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 38 33 2 3 66 102
2.Fenerbahçe 38 31 1 6 68 99
3.Trabzonspor 38 21 13 4 19 67
4.İstanbul Başakşehir 38 18 13 7 14 61
5.Kasımpaşa 38 16 14 8 -3 56
6.Beşiktaş 38 16 14 8 5 56
7.Sivasspor 38 14 12 12 -7 54
8.Alanyaspor 38 12 10 16 3 52
9.Rizespor 38 14 16 8 -10 50
10.Antalyaspor 38 12 13 13 -5 49
11.Gazişehir Gaziantep 38 12 18 8 -7 44
12.Adana Demirspor 38 10 14 14 -7 44
13.Samsunspor 38 11 17 10 -10 43
14.Kayserispor 38 11 15 12 -13 42
15.Hatayspor 38 9 15 14 -7 41
16.Konyaspor 38 9 15 14 -13 41
17.Ankaragücü 38 8 14 16 -6 40
18.Fatih Karagümrük 38 10 18 10 -3 40
19.Pendikspor 38 9 19 10 -31 37
20.İstanbulspor 38 4 27 7 -53 16