• BIST 100

    9311,88%-2,19
  • DOLAR

    38,85% -0,32
  • EURO

    44,87% -0,99
  • GRAM ALTIN

    4344,50% 1,44
  • Ç. ALTIN

    6989,75% 1,74

ÜNYE’DE TÜRK MUTFAĞI LEZZETLERİ TANITILDI.

21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası programı Ünye Cumhuriyet Meydanında gerçekleşti.

GÜNDEM 23.05.2024 14:43:00 349 0
ÜNYE’DE TÜRK MUTFAĞI LEZZETLERİ TANITILDI.

Kültür ve Turizm Bakanlığı, Ordu Büyükşehir Belediyesi ve Ünye Belediyesi iş birliğince Ünye Cumhuriyet Meydanında 3. Kez düzenlendi. “Coğrafı İşaretli Ürünlerle Türk Mutfağı Haftası” programında yöresel ürünler tanıtıldı.

 

Karadeniz’in sağlıklı ürünlerinin geleneksel tatlarla buluşturan Ordu mutfağı etkinliğinde, davetlilere yöresel yemek ikramı yapıldı.

 

Saygı duruşu ve İstiklal Marşının okunmasıyla başlayan program protokol üyelerinin konuşmaları ile devam etti.

 

Ünye Cumhuriyet Meydanı’nda düzenlenen etkinliğe,  Ordu Valisi Muammer Erol, Ünye Kaymakamı Ayhan Işık, Ünye Belediye Başkanı Hüseyin Tavlı, Vali Yardımcısı Burak Keser, İl Kültür ve Turizm Müdürü Uğur Toparlak, Fatsa Belediye Başkanı İbrahim Etem Kibar ve ilçe protokolü, STK temsilcileri ile çok sayıda vatandaş katıldı.

 

Vali Muammer Erol, Ordu Üniversitesi öğretim üyesi Dr. Mehmet Kabacık’a program sonrası plaket taktim etti.

 

 

 

Toparlak; “Ordu’da 19 Adet Coğrafi İşaretli Ürün Bulunuyor”

 

İl Kültür ve Turizm Müdürü Uğur Toparlak, Ordu ilinde yenilebilir ot çeşitliliğinin yanı sıra balık ve sebze yemekleri, turşu kavurmaları, doğada kendiliğinden yetişen yöreye özgü bitkilerden yapılan yemekler, hamur işleri ve evde açılan özellikle fındıkla yapılan tatlıların hâkim olduğunu belirterek, son verilere göre ilimizde toplam 19 adet coğrafi işaretli ürün bulunduğunu ifade etti.

 

Toparlak, Ordu’ya özgü coğrafi işaret tescil işlemleri devam eden ürünlere de değinerek bu ürünlerin Aybastı beyaz peyniri, Kabataş köy peyniri, Kumru fındık macunu, Ordu bahçe çileği reçeli, Ordu çakıldak fındığı, Ordu dut pekmezi, Ordu tirmit salamura, Ordu fırın fasulyesi, Ordu hurması, Ordu ısırgan çorbası, Ordu incir reçeli, Ordu kabağı kavurması, Ordu kestane balı, Ordu kokulu üzüm şerbeti, Ordu kuru yufkası, Ordu mısır unu çalmacı, Ordu su böreği, Ünye biber tuzu, Ünye köy peyniri ve Ünye pidesinden oluştuğunu söyledi.

 

Ordu mutfak kültürünün en önemli özelliklerinden birinin de sıfır atık bir mutfak olduğuna dikkat çeken Toparlak, programda emeği geçen kişi ve kurumlara teşekkür etti.

 

Ünye Belediye Başkanı Hüseyin Tavlı ise, turizmde gastronominin öne çıktığı dönemde bölgedeki yöresel lezzetlerin de gastronomik anlamda yerini alması ve turizme katkı sağlaması anlamında bilinirliğinin ortaya koyulması noktasında bu tür organizasyonlar ve faaliyetlerin önemli olduğuna dikkat çekti.

 

Ünye Belediyesi olarak unutulmaya yüz tutmuş yöresel ürünlerin yeniden canlandırılması ve çeşitlendirilmesine yönelik yapılan çalışmalar kapsamında belediye bünyesinde Yöresel Ürünler Üretim Merkezi kurulduğunu hatırlatan Tavlı, yöresel ürünlerin bilinirliğinin arttırılarak bu sayede Ordu’nun artık sadece 3 ay değil, 12 ay yaşanabilir bir şehirken turizmden de payını alan bir il olacağını söyledi.

 

Programda, Ordu Üniversitesi Öğretim Üyesi Dr. Mehmet Kabacık tarafından “Coğrafi İşaretli Ürünlerin Türk Mutfağındaki Yeri ve Rolü” konusunda sunum yapıldı.

 

Sunumun ardından, Ordu Büyükşehir Belediyesi Kent Orkestrası eşliğinde şehir merkezinde kortej yürüyüşü yapıldı.

 

Kortej yürüyüşünden sonra Vali Muammer Erol, beraberinde protokol mensupları ile birlikte Kadın Üretim ve İşletme Kooperatifleri tarafından Ünye Cumhuriyet Meydanı’nda açılan ve yöresel ürünler stantlarını gezerek, hazırladıkları yiyeceklerle etkinliğe katkıda bulunan kadınlara teşekkür etti.

İMZA GÜNÜ GELİRLERİNİ, GÖKÇE BEBEĞE BAĞIŞLADILAR

Başkan Bülent Akpınar: “Kazanan Saray Değil, Millet Olacak!”

Ünye Kalesi’ne rekor ziyaret!

Ordu’da Güvercinlerin Dostu Reşat Çolak Vefat Etti

ÜNYE FK ALTYAPI LİGLERİNDE SEZONA DAMGA VURDU

ÜNYE BELEDİYESİ’NE 30 MİLYON TL’LİK KREDİ DESTEĞİ ONAYLANDI

ÜNYE, FOTOĞRAF KARELERİNDE GELECEĞE TAŞINACAK…

TOKİ Ömer Çam İlkokulu, Gökçe Bebek İçin Seferber Oldu…

İYİ Parti Ordu İl Başkanı Fatih Titiz’in Gurur Günü: Berre Sena Titiz İlk Kitabını İmzaladı

Gülşah Art Studio, Gökçe Bebek İçin Sanatla Seferber Oldu

KORGAN’DA ŞEHİTLİK ANITINA ZARAR VERİLDİ!

Akkuş Belediyespor’un Hedefi Avrupa!

ÜNYE’DE FESTİVAL EVLERİNİN KURULUMU BAŞLADI...

Ünye’de Yunus Emre Coşkusu: Gönüllerin Mimarı Anıldı

Başkan Demirci’den LGS Öğrencilerine Moral Buluşması

Ünye ve Fatsa’ya Yeni Adalet Sarayları Müjdesi: Yer Sorunu Çözüldü, Proje Başladı

Ünye Gıda Esnafına Karekod Zorunluluğu Uyarısı: Son Tarih 28 Temmuz 2025!

ÜCRETSİZ YAZ KURSLARI BAŞLIYOR

Aybastı ve Gölköy İlçelerine Vergi Dairesi Müdürlükleri Kuruldu

Ünyeli sağlık çalışanı Ahmet Seçkin (35) yaşamını yitirdi.

KIBRIS GAZİSİ KANİ DEMİR SON YOLCULUĞUNA UĞURLANDI

ÜNYE’DE GAZZE İÇİN ELLER SEMAYA AÇILDI…

Ordu'da İki Kardeşe Faslı İki Gelin!

ÜNYE'DE ÖĞRENCİLER GÖKÇE BEBEK İÇİN SEFERBER OLDU...

Başkan Ulaş Tepe, Sanayi Esnafıyla Bir  Araya Geldi…

Ünye Mustafa Rakım Lisesinde Yıl Sonu Şenliği…

Leroy Sane, Galatasaray için İstanbul'a geldi!

Akkuş Belediyespor Transferde Hız Kesmiyor!

Ordu'ya 5 Uzman Doktor Atandı

GENÇ YETENEKLER FATSA’DA SAHNE ALDI…

Yükleniyor

İMZA GÜNÜ GELİRLERİNİ, GÖKÇE BEBEĞE BAĞIŞLADILAR

Ünye Kalesi’ne rekor ziyaret!

Ordu’da Güvercinlerin Dostu Reşat Çolak Vefat Etti

ÜNYE, FOTOĞRAF KARELERİNDE GELECEĞE TAŞINACAK…

TOKİ Ömer Çam İlkokulu, Gökçe Bebek İçin Seferber Oldu…

İYİ Parti Ordu İl Başkanı Fatih Titiz’in Gurur Günü: Berre Sena Titiz İlk Kitabını İmzaladı

Gülşah Art Studio, Gökçe Bebek İçin Sanatla Seferber Oldu

KORGAN’DA ŞEHİTLİK ANITINA ZARAR VERİLDİ!

ÜNYE’DE FESTİVAL EVLERİNİN KURULUMU BAŞLADI...

Ünye’de Yunus Emre Coşkusu: Gönüllerin Mimarı Anıldı

Başkan Bülent Akpınar: “Kazanan Saray Değil, Millet Olacak!”

ÜNYE BELEDİYESİ’NE 30 MİLYON TL’LİK KREDİ DESTEĞİ ONAYLANDI

Başkan Demirci’den LGS Öğrencilerine Moral Buluşması

Ünye ve Fatsa’ya Yeni Adalet Sarayları Müjdesi: Yer Sorunu Çözüldü, Proje Başladı

Başkan Ulaş Tepe, Sanayi Esnafıyla Bir  Araya Geldi…

Fatih Erbakan Ordu'ya Geliyor

Yasemin Kalafat Anahtar Parti Ünye Kadın Kolları Başkanı Oldu..

CHP’Lİ ADIGÜZEL: “TEK TELEFONLA HER VATANDAŞA ULAŞIYORUM”

BAŞKAN TAVLI; “VATANDAŞLARIMIZIN MEMNUNİYETİ BİRİNCİ ÖNCELİĞİMİZ”

Başkan Ulaş Tepe, TBB Komisyonuna Yeniden Seçildi

‘ORDU GASTRONOMİ MERKEZİ’ İÇİN ÇALIŞMALAR BAŞLADI

ÇERKEZLER TEPESİ BUNGALOV OTEL VE RESTORAN HİZMETE AÇILDI

Başkan Tavlı hedefe Yazkonağı Mağarası'nı koydu...

Yeşilçam Konseri, müzikseverlerin yoğun ilgisiyle unutulmaz bir geceye dönüştü.

4. Kocaeli Uluslararası Film Festivali’nde Derya Baykal’a "Yaşam Boyu Onur Ödülü"

BAFRA 153 RESTORAN HİZMETE AÇILDI

Yeni Uzman Doktorlar Ordu'da Göreve Başladı

Batıpark Millet Bahçesi vatandaşların beğenisini topladı.

ÇERKEZLER TEPESİ BUNGALOV OTEL & RESTORAN 1 HAZİRAN’DA AÇILIYOR

ODÜ'DE Özel Eğitim Birimi Açıldı...

YEŞİLAY,SAĞLIK,EĞİTİM,KÜLTÜR

ÇAKIRTEPE PELİTPARK / HAFTANIN YORUMU

ÜNYE MERMER BİR KONU BİR KONUK

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 36 30 1 5 60 95
2.Fenerbahçe 36 26 4 6 51 84
3.Samsunspor 36 19 10 7 14 64
4.Beşiktaş 36 17 8 11 23 62
5.İstanbul Başakşehir 36 16 14 6 4 54
6.Eyüpspor 36 15 13 8 5 53
7.Trabzonspor 36 13 11 12 13 51
8.Göztepe 36 13 12 11 9 50
9.Rizespor 36 15 17 4 -6 49
10.Kasımpaşa 36 11 11 14 -1 47
11.Konyaspor 36 13 16 7 -5 46
12.Alanyaspor 36 12 15 9 -7 45
13.Kayserispor 36 11 13 12 -12 45
14.Gazişehir Gaziantep 36 12 15 9 -5 45
15.Antalyaspor 36 12 16 8 -25 44
16.Bodrum FK 36 9 17 10 -17 37
17.Sivasspor 36 9 19 8 -16 35
18.Hatayspor 36 6 22 8 -27 26
19.Adana Demirspor 36 3 28 5 -58 2